Object
Title: Przydatność wybranych naturalnych antyoksydantów do przedłużenia trwałości masła przechowywanego w warunkach chłodniczych ; The usefulness of selected natural antioxidants to extend the lifeof the butte stored under refigeration
Contributor:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny (Szczecin). ; Instytucja nadająca stopień ; Jasińska, Małgorzata. Promotor
Publication Place:
Language:
Streszczenie w języku angielskim.
Resource Identifier:
oai:zbc.ksiaznica.szczecin.pl:42657
Source:
Rights Management:
Umowa zawarta pomiędzy ZUT w Szczecinie i doktorantem
Original Localization:
Object collections:
- Digital Library > 3. SCIENCE AND TEACHING – Repository
- Digital Library > 3. SCIENCE AND TEACHING – Repository > West Pomeranian University of Technology
- Digital Library > 4. DOCTORAL AND HABILITATION THESES
- Digital Library > Collection of the West Pomeranian University of Technology
Last modified:
Feb 16, 2023
In our library since:
Mar 29, 2019
Number of object content hits:
3 081
All available object's versions:
https://zbc.ksiaznica.szczecin.pl/publication/44469
Show description in RDF format:
Show description in OAI-PMH format:
| Edition name | Date |
|---|---|
| Usefulness of selected natural antioxidants to extend the life of the butter stored under refrigeration | Feb 16, 2023 |
