Obiekt
Tytuł: Przydatność wybranych naturalnych antyoksydantów do przedłużenia trwałości masła przechowywanego w warunkach chłodniczych ; The usefulness of selected natural antioxidants to extend the lifeof the butte stored under refigeration
Współtwórca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny (Szczecin). ; Instytucja nadająca stopień ; Jasińska, Małgorzata. Promotor
Miejsce wydania:
Język:
Streszczenie w języku angielskim.
Identyfikator zasobu:
oai:zbc.ksiaznica.szczecin.pl:42657
Źródło - sygn. oryginału:
Prawa:
Umowa zawarta pomiędzy ZUT w Szczecinie i doktorantem
Lokalizacja oryginału:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- ZBC POMERANIA > Nauka i dydaktyka - repozytorium
- ZBC POMERANIA > Nauka i dydaktyka - repozytorium > Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny
- ZBC POMERANIA > Doktoraty i habilitacje
- ZBC POMERANIA > Zasób Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego
Data ostatniej modyfikacji:
2023-02-16
Data dodania obiektu:
2019-03-29
Liczba wyświetleń treści obiektu:
2 722
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://zbc.ksiaznica.szczecin.pl/publication/44469
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| Usefulness of selected natural antioxidants to extend the life of the butter stored under refrigeration | 2023-02-16 |
