Wydawnictwo Akademii Rolniczej
oai:zbc.ksiaznica.szczecin.pl:1256
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecine
2013-11-28
2009-04-09
4 326
4277
https://zbc.ksiaznica.szczecin.pl/publication/1511
Nazwa wydania | Data |
---|---|
Mikrobiologia żywności: skrypt do ćwiczeń z mikrobiologii żywności Cz. 1 | 2013-11-28 |
Iwański, Robert Zbigniew. Akademia Rolnicza (Szczecin). Wydział Rybactwa Morskiego i Technologii Żywności. Dąbrowski, Waldemar (1944- ). Promotor
Iwański, Robert Zbigniew. Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny (Szczecin). pbl Wydawnictwo Uczelniane.