Title:

Chromatograficzne metody ekstrakcji i oznaczania patuliny w owocach głogu (Crataegus spp.) stanowiących składniki żywności funkcjonalnej i suplementów diety = Chromatographic methods of patulin extraction and determination in hawthorn fruits (Crataegus Spp.) as components of functional food and dietary supplement

Creator:

Przybylska, Anna.

Subject and Keywords:

chromatografia ; mikotoksyny ; patulina ; żywność

Publication Place:

Szczecin,

Date:

2019

Language:

pol

Resource Type:

praca doktorska

Source:

N_X_1184

Rights Management:

Umowa zawarta pomiędzy ZUT w Szczecinie i doktorantem

Original Localization:

Biblioteka Główna ZUT