Filtry
  • Kolekcje
  • Typ pliku
  • Autor
  • Współtwórca
  • Temat i słowa kluczowe
  • Język
  • Typ zasobu
Zmień kryteria wyszukiwania ?

Szukana fraza: [Autor = "Kwaśniewski, Daniel \(1986\- \)"]

Wyników: 1

obiektów na stronie
Dodaj wszystkie do bibliografii

Wykorzystanie oczyszczonych solanek wtórnych po procesach membranowych do optymalizacji procesu dojrzewania śledzia solonego metodą zalewową = The use of purefied secondary brines after membrane processes for optimization ripening of herring salted by immersion method

Kwaśniewski, Daniel (1986- ) Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny (Szczecin). Instytucja nadająca stopień Tórz, Agnieszka. Promotor Tokarczyk, Grzegorz (technologia żywności). Promotor

2023
praca doktorska

Dane kontaktowe

Adres

Książnica Pomorska im. Stanisława Staszica
ul. Podgórna 15/16
70-205 Szczecin, Polska

Telefon

(+48) 914819110

E-Mail

zbc@ksiaznica.szczecin.pl

Odwiedź nas!

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji