Title:

Zmienność cech powierzchniowych listeria monocytogenes pod wpływem warunków środowiskowych

Creator:

Iwański, Robert Zbigniew.

Contributor:

Akademia Rolnicza (Szczecin). ; Wydział Rybactwa Morskiego i Technologii Żywności. ; Dąbrowski, Waldemar (1944- ). Promotor

Subject and Keywords:

bakterie ; listeria monocytogenes ; pałeczki listeriozy ; żywność

Publication Place:

Szczecin,

Date:

2002

Language:

pol

Resource Type:

praca doktorska

Source:

CZ_57496

Rights Management:

Umowa zawarta pomiędzy ZUT w Szczecinie i doktorantem

Original Localization:

Biblioteka Główna ZUT