@misc{Sadowska_Nikola_Wpływ, author={Sadowska Nikola}, howpublished={online}, publisher={Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie}, language={polski}, type={praca doktorska}, title={Wpływ kultur probiotycznych i biofortyfikacji mleka selenem na biodostępność i stężenie tego pierwiastka i jego wybranych antagonistów w mlecznych napojach fermentowanych}, keywords={selen w żywieniu, selen - skutki fizjologiczne, probiotyki - skutki fizjologiczne, produkty mleczne}, }