@misc{Daczkowska-Kozon_Elżbieta_Mikrobiologia,
 author={Daczkowska-Kozon, Elżbieta and Dąbrowski, Waldemar},
 howpublished={online},
 publisher={Wydawnictwo Akademii Rolniczej},
 language={pol},
 title={Mikrobiologia żywności: skrypt do ćwiczeń z mikrobiologii żywności Cz. 1},
 type={książka},
 type={dokument naukowo-dydaktyczny},
 keywords={drobnoustroje, sterylizacja, bakterie, mikrobiologia żywności},
}