@misc{Przybylska_Anna._Chromatograficzne, author={Przybylska, Anna.}, howpublished={online}, language={pol}, title={Chromatograficzne metody ekstrakcji i oznaczania patuliny w owocach głogu (Crataegus spp.) stanowiących składniki żywności funkcjonalnej i suplementów diety = Chromatographic methods of patulin extraction and determination in hawthorn fruits (Crataegus Spp.) as components of functional food and dietary supplement}, type={praca doktorska}, keywords={chromatografia, mikotoksyny, patulina, żywność}, }