@misc{Gaczkowska_Karolina._Przydatność,
 author={Gaczkowska, Karolina.},
 howpublished={online},
 language={Streszczenie w języku angielskim.},
 type={praca doktorska},
 title={Przydatność wybranych naturalnych antyoksydantów do przedłużenia trwałości masła przechowywanego w warunkach chłodniczych},
 title={The usefulness of selected natural antioxidants to extend the lifeof the butte stored under refigeration},
 keywords={masło, antyoksydanty, lipidy, przeciwutleniacze, żywność},
}