Wagner, Heinrich (1834-1897). Schank- und Speise-Locale, Kaffeehäuser und Restaurants (niem.) Schmitt, Eduard (1842-1913). Volksküchen und Speiseanstalten für Arbeiter, Volkskaffeehäuser Durm, Josef (1837-1919). Oeffentliche Vergnügungs-Locale und Festhallen Hude, Hermann von der (1830-1908). Hotels Gasthöfe niederen Ranges, Schlaf- und Herbergshäuser Autor Arnold Bergsträsser Verlagsbuchhandlung <A. Kröner>. Wydawca pbl